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飲み比べ


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車で走ってて なんか白くてキレイな花が咲いていると思って 車を止めてみたら 綿毛でした~
うちの庭に飛んできては困るのだけど
かなり群生していて キレイでした。















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NAILはテーブルの上にあるものが欲しくって欲しくって  ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪






浦霞1000年以上の歴史ある浦霞醸造元、佐浦ギャラリーで 純米原酒につけた浦霞の梅酒(数量、季節限定)を買って来た。
宮城県産梅(大崎市岩出山、佐藤農場)を使用。控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。

ちなみに 通常家で梅酒を作る際 ホワイトリカーで作るのが一般的
そのお酒を 日本酒で仕込んだものです。
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以前 仁勇 日本酒で仕込んだこだわり梅酒 を頂いていて(左側ボトル) 飲み比べ♪
そして つまみは 塩釜魚市場のいとこに貰った マグロのエラ近辺 焼いたもの  ウマウマですヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪



梅酒飲み比べは 仁勇の方がすっきりした飲み心地
浦霞は 口当たりが柔らかく甘味が深く女性的な梅酒でした。


他に 本格焼酎につけた梅酒 ってのもあって
 東日本大震災時の清酒醪(もろみ)から造った本格焼酎に蔵王産青梅をつけた梅酒であり、本商品に利用した本格焼酎は、
 「再生」への願いがこめられています。
こちらも 飲んでみたいと思ってる1本





浦霞とは
2018年現在、全国新酒鑑評会で、最も多く金賞を受賞した蔵が、浦霞の本社蔵だ。同点で長野県の真澄の諏訪蔵が並ぶ。本社蔵は、1724年に塩竈神社の御神酒酒屋として酒づくりを始めた。場所は塩竈神社の麓。そこは江戸時代からの埋め立て地なので、なんと井戸がない。仕込み水は、蔵から5キロほど離れた松島湾近くの井戸水を運んできている。江戸から大正にかけて建てられた昔ながらの蔵には、放冷機くらいしか機械類はなく、つくりは「基本に忠実」「手づくり」を貫いている。





近くには 蔵王酒造(株) もあるので こちらも行ってみようかなー♪





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コタローは 梅酒にもマグロにも興味なく
ちょっと離れて見てました。



明日からの3連休は 梅酒飲んで ほろ酔いしようかな(*≧∀≦*)


次回の更新は 25日火曜日の予定です。
宜しくお願いします♪


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しつこく 手乗りコタロー ( ̄ー ̄)ニヤリ
2013 11 17_7526_edited-1
キュ─(pq*vωv)→ン♪
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非公開コメント

No title

NAILちゃんが欲しいのはマグロ?
もしかして、梅酒だったりして~(笑)
NAILちゃんが人間だったら・・
cocomamaさんと一緒にたまに晩酌してたりして。。とか
考えちゃうなぁ。なんかすごくいい感じで二人で飲み交わしてそう~うんうん、
いい友達になってそうです。
その横でコタちゃんがねんねんしてる気がする(笑)

手乗りコタちゃんは、失神ものですよ・・
あ、可愛くてよだれが。。(笑)

No title

梅酒 体によさそうですね~。
そのまま ストレートで飲むんですね。
ママさんは お酒強いのかしら・・・

手乗りサイズ
ちいさ~~~い。
こういうの見ると 子猫欲しい病が
発症しそう・・・

No title

日本酒に漬けた梅酒ってあるんですね。
知りませんでした。(*^-^*)
まぐろのエラ焼きも美味しそうですね。
市場で売ってるものってスーパーと違って
何でも美味しそうに・・いや美味しいですよね。
私も飲みたくなってきたーー(≧▽≦)

No title

梅酒は好きです~
そうなんだ、日本酒で梅を
それで梅酒があるんですね
それにマグロのエラ近辺焼いたもの
そんなおいしそうなおつまみ
いいですねぇー
梅酒の飲み比べにおいしいおつまみ
私は家ではほとんど飲みませんが
飲みたくなりました(^.^)

No title

日本酒で漬けた梅酒なんてあるんだ~!
初めて知りました。
普段から日本酒はよく飲むけど、
梅酒はあまり飲まないから知らないんですよね(^^ゞ
飲み比べ、楽しそう♪

手乗りコタローくん、かわいい♡
昔はお耳も小さかったのねー。
つぶらな瞳にキュンキュンしちゃいました(>_<)

No title

おお!それは美味しそう!
日本酒ってもともと糖度が高いから、それで漬けるってことはお砂糖の量を減らしているのかなぁ。お米の甘さで、もしかしてお砂糖いらずなのかしら。
うう、飲んでみたいわぁ。
そんな梅酒があるって、知りませんでしたわ。

迷子猫の件では、温かいコメントありがとうございました。
とても心強く、嬉しかったです!

No title

あー確かに自家製はホワイトリカーですね。
それを日本酒でとは!どんなお味なんでしょう((o(´∀`)o))
おつまみも通好みでおとニャ大人の飲み方って感じですねー(*´ェ`*)
3連休どうぞお寛ぎくださいm(_ _)m

手乗りコタローちゃんかわいい(*´ェ`*)
昨日のよちよち動画といい赤ちゃんの頃の
映像が残ってるのって羨ましいです(*´ェ`*)

No title

お〜!
いいですね〜!
浦霞はよく飲みましたよ。
お気に入りの銘柄でした。
最近飲んでないなぁ〜・・・。

No title

うおおおおお手に乗ってる~~
めっちゃちっちゃ~ぃ😻
ここ数日ちっちゃい頃のこたっちが
沢山見れて嬉しいです(*^。^*)
お酒が飲めたらなぁって本当この4~50年
思う次第にございます…付き合いもまた
変わりますしねお酒が飲めると!
酒造、良かったらのんびり行ってまた
美味しいお酒に舌鼓して来て下さい!(^^)!

No title

手乗りコタローちゃんpurinmamaの手にも~
可愛すぎますね❤

連休梅酒飲んで楽しんでくださいね♪

No title

手乗りコタちゃん!
きゃわゆい~~~~~~💛

梅酒!美味しそうですね~
最近飲んでないな
iomocaも買ってこようかな??
安いのだけど(笑)
つまみもめちゃ美味しそう
じゅるじゅる・・・

ほろ酔いの3連休ですね
iomocaも仲間に入りたいです(笑)
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